Punto de ebullición del “agua”
Objetivo: Determinar el punto de ebullición del agua empleando el equipo de destilación
Introducción:El punto de ebullición es una propiedad física considerada como criterio de pureza e identidad, que es característica para cada sustancia química en el caso del agua su punto de ebullición es 100°C a la presión atmosférica que existe al nivel del mar.
La destilación es una operación que consiste en separar dos o más sustancias liquidas, basados en la diferencia de su punto de ebullición.Debido a esto, en esta práctica,se procederá a llevar a cabo este proceso, en el que se verificara el punto de ebullición del agua
La destilación es una operación que consiste en separar dos o más sustancias liquidas, basados en la diferencia de su punto de ebullición.Debido a esto, en esta práctica,se procederá a llevar a cabo este proceso, en el que se verificara el punto de ebullición del agua
En condiciones barométricas de una atmósfera, es decir 760 mm Hg, al nivel del mar, el agua hierve a 100 ° C, mientras, en la Ciudad de México la presión de 585 mm de Hg determina el punto de ebullición a 92.8 º C. A mayor altura, menor presión atmosférica y menor temperatura de ebullición
Materiales:
Equipo de destilación
Refrigerante Matraz de bola
Placa calefactora Vaso de precipitado
Resultados:
Minutos | Temperatura |
Inicio | 22 |
2 | 25 |
4 | 30 |
6 | 42 |
8 | 50 |
10 | 56 |
12 | 61 |
14 | 65 |
16 | 69 |
18 | 72 |
20 | 76 |
22 | 77 |
24 | 78 |
26 | 79 |
28 | 77 |
30 | Primera gota |
Bibliografía.-
Talanquer Vicente Augusto (1998). Prácticas de Introducción a la Física y a la Química. México, D.F. Santillana





